旦那の実家から毎年恒例の柿がどどーんと届いた！
本当はこの写真の倍以上ある‥
友達にお裾分けしてもまだまだ柿柿柿‥
そして食いしん坊モモコはなぜかあんまり柿に手が伸びず‥少食のペラ子が手を伸ばすくらい。マメ子は食べるけど気分による‥
夜な夜な柿レシピを頑張って探してます。
柿柿柿
三姉妹育児日記
三姉妹育児日記
旦那の実家から毎年恒例の柿がどどーんと届いた！
本当はこの写真の倍以上ある‥
友達にお裾分けしてもまだまだ柿柿柿‥
そして食いしん坊モモコはなぜかあんまり柿に手が伸びず‥少食のペラ子が手を伸ばすくらい。マメ子は食べるけど気分による‥
夜な夜な柿レシピを頑張って探してます。
こっちのうちの三姉妹 
随分と前におっしゃっていた、「毎年柿が送られてくる」がこの量なのですね笑
これで、半分w 我が家は大好きなので、子供たちが毎食後に食べそうですw
本当にもらいにお伺いしたいです。
1. 柿チップス、是非やってください。この量だと大変ですが。
スライスして天日干しするだけです。布巾の上でOKです。
2. 熟したら製氷機に入れて、キューブで冷凍してください。
肉を漬けたり、味噌ダレにしたり、酢味噌にしたり、とても美味しいです
3. 白和え、カプレーゼも美味しいです（硬いうちに）
でも、、、多いですね笑
もったいなくて、私はできませんが、一層のこと皮も剥かずに、8等分か6等分にして、平らに冷凍して（くっつかないように。餃子を冷凍するときの様に）袋+ジップロックに入れて冷凍したらいかがですか？
→解凍して使えば2.の様に使えます!!（砂糖代わりに使うと上品なお味です）
使う時にスプーンで皮を剥けば、スルッと向ける気がします!!
と、思い付きですが、やってみたいなぁー笑 もったいなくてできない!!
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ホント、近かったら取りに来て下さい！って感じなのですが雰囲気的に遠そうですね涙
柿チップス！ドライフルーツ好きのマメコは喜びそう！そうなのです。いかんせん量が‥フードドライヤー買いたいのですが場所とりそうなんですよねぇ。
キューブで冷凍、今年はやってみます！！
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